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Tarta campo de fútbol para Mauro

Por lasrecetasdelucia el 25 de noviembre de 2014 | 22:04

Desde que Mauro nació no me he perdido ninguno de sus cumpleaños y siempre le preparo algún caprichín, unas galletas, unos cupcakes y este año ha tocado una tarta con la forma de un mini campo de fútbol, con sus porterías, sus jugadores y hasta un árbitro para que vele por un juego limpio.

Esta tarta es súper fácil, solo necesitamos un bizcocho que esté rico, buttercream de caramelo u otro sabor y fondant verde y blanco, pero si queremos hacerlo mucho más fácil entonces compramos un bizcocho y en lugar de untarlo con el buttercream, podemos utilizar Nutella ablandada unos segundos en el microondas.
Hasta aquí fácil, ¿no?


Ingredientes:
Un bizcocho con forma rectangular
Buttercream:
125 gr de mantequilla
100 gr de azúcar glas tamizada
25 gr de caramelo líquido
15 gr de leche
Fondant verde y blanco

Elaboración:
Hacemos el bizcocho y el buttercream siguiendo esta receta y dejamos enfriar.
Cubrimos el bizcocho con una capa de buttercream para que se nos pegue perfectamente el fondant.
Estiramos con un rodillo el fondant verde y cubrimos el bizcocho, alisamos bien y recortamos el sobrante.
Yo he forrado también con fondant verde una pizarra rectangular para que sirva de base y colocamos encima la tarta.
Colocamos las porterías y con fondant blanco hacemos las líneas del campo.
Para hacer el césped del borde del campo, apartamos un poco del buttercream y lo teñimos con colorante en gel de color verde de Wilton, lo ponemos en una manga pastelera deshechable y con la boquilla número 233 también de Wilton vamos creando el césped.
Si no tenéis la boquilla, este paso le podemos saltar y nos quedará igual de bonita la tarta.
Como véis no es complicado y queda muy chula, a Mauro le gustó mucho y sopló la vela junto a su hermana y sus primos y seguro que no se olvidó de pedir un deseo, pero por si acaso con los nervios no lo hizo, los demás hemos pedido de todo: que sea muy bueno, que estudie mucho, que meta muchas canastas con su equipo de baloncesto, que se lleve bien con su hermana y un larguísimo etc.

Así que Mauro te deseamos Muchas Felicidades y que se cumplan todos tus deseos.



Las porterías y los jugadores lo compré en El Corte Inglés y no son caras.

Dificultad:



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